Velikonoční speciály v prodeji!

Jak je již u nás tradicí, i letos máme navařené zelené kopřivové pivo. Zvolili jsme na to stejný výrobní postup jako v loňském roce. K dosáhnutí přírodní zelené barvy nám pomohla modrá spirulina. To je přírodní pigment ze sladkovodní řasy. Kopřivový nádech dodává pivu výtažek z kopřiv, který je letos intenzivnější a proto jsou kořpivové tóny v pivu příjemně znatelné. Pivo je to veselé, plné radosti, jara a vyvážené chuti. Druhým speciál je Popeleční Benedict. Pivo vzniklé ze spolupráce s Plzeňským prazdrojem před 4 lety. Na jeho výrobu jde mix sladů, kde část tvoří slad nakuřovaný nad bukovým dřevem. Ten dodává pivu lehce uzenou, nakuřovanou linku. Naopak slad sušenkovitý v kombinaci s mnichovským tvoří příjemné oříškové tóny. Vše je podtrhnuto jemným chmelením kombinací českých chmelů ŽPČ a Sládek.