V rámci Břevnovského posvícení, které se konalo ve dnech 7. až 9. října, jsme poprvé předvedli  vaření středověkého piva podle pražského receptu Tadeáše Hájka z Hájku. Vařilo se v měděném kotli nad ohněm, sladina se scezovala (filtrovala) v dřevěné kádi přes vrstvu slámy. Slad byl pro tuto akci připraven tradičním způsobem, k chmelení byl použit divoký chmel. Vyrobenu mladinu z obou várek jsme smíchali, po ochlazení  zakvasili speciálními svrchními kvasinkami a po týdnu kvašení sesudovali. Celkem bude z obou várek 50 litrů hotového piva. Pivo, pokud to dobře dopadne, bude možné ochutnat na klubovém večeru v Pivovarském klubu.  

Současně bylo možné dvě  z budoucích piv, klasickou světlou dvanáctku a silný 20% Imperial Pilsner,  ochutnat. Vzhledem k tomu, že výroba piva v Břevnovském klášterním pivovaru sv. Vojtěcha dosud nezačala, bylo pivo podle budoucí receptury vyrobeno v minipivovaru Pivovarský dům a v pivovaru Kácov.